وظائف الجزائر

وصف الوظيفة

شواغر شيف أسماك بالعلمة اليوم من البنيان في العلمة
لم تذكر الشركة شرط الخبرة
شريطة التواجد بمنطقة العلمة

المهارات:

- معرفة واسعة بأنواع الأسماك وكيفية تخزينها
- القدرة على تقديم الأطباق بشكل جذاب
- القدرة على العمل تحت الضغط وتلبية الطلبات بسرعة
- مهارات التواصل الفعالة مع فريق العمل
- مهارات تحليلية لتقييم جودة المكونات

المهام:

- إعداد تقارير دورية عن الأداء والإنتاجية في المطبخ
- تدريب الطهاة الجدد على طرق الطهي السليمة
- مراقبة أسعار المكونات والتأكد من التكاليف المناسبة
- التواصل مع الموردين للحصول على أفضل المكونات
- تنظيم وتنظيف المطبخ وفقًا للمعايير الصحية

الانشطة الوظيفية

- تتوفر بدلات شهرية لتحفيز الموظفين على تحسين الأداء وزيادة الإنتاجية.
- يتم استخدام فترات الاختبار لتحديد مؤهلات الموظفين لتحقيق الترقيات.
- التفكير الاستراتيجي يعني تحليل البيئة الخارجية وتحديد الفرص التي يمكن استغلالها.
- التفاعل مع العملاء: بناء علاقات إيجابية مع العملاء وتلبية احتياجاتهم.
- الوضوح في شرح المعلومات يسهم في تأمين الفهم الكامل للأفكار.

القدرات المطلوبة

- تُحدد العلاوات بناءً على التقييم السنوي للأداء والتفاني في العمل.
- لازم تلتزم بإنك تخلص شغلك في الوقت المحدد حتى لو كان الدوام مرن
- توفر الشركة خطط حوافز مرتبطة بأرباح الشركة ومساهمتها في الأداء العام.
- تأكد من إدخال تخصصك ضمن عنوان النموذج بشكل صحيح.
- التوثيق: تسجيل الإجراءات والقرارات.

وظائف شيف أسماك بالعلمة - وظائف الجزائر

وظائف مشابهة